Todos, en algún momento de nuestra vida, nos hemos replanteado el comer mejor o más saludable, reducir el consumo de azúcar o directamente cambiar de hábitos. Sobre el papel, parece sencillo, pero las largas horas en el trabajo, los compromisos sociales, el estrés crónico o el hambre emocional, además de otros factores, pueden dificultar eso que queremos poner en práctica.
Mi nombre es Isabel Campos del Portillo, y soy dietista-nutricionista titulado, (Col. MAD00699). Como profesional, una de mis tareas es acompañar a las personas descubran por ellos mismos cómo mantener, de manera flexible, un estilo de vida saludable. Todas las personas somos diferentes, y por ello nuestra alimentación debe ser individualizada. Si buscas una dieta, en mi consulta no lo encontrarás, ni es un método. En consulta tratamos que cada uno se conozca un poquito mejor para conseguir una mayor adherencia a los nuevos hábitos.
